Nos encantan las cosas raras. Hay que ser honestos. Cuántas veces te cruzas con fotos en Pinterest o en la web que decís, waw! yo quiero hacer eso! pero como lo habrá hecho...?
Claro, te pasas un par de semanas, rebanando el cerebro para descubrirlo, pero te tengo una sorpresa. Nada es lo que parece. Y en pastelería tampoco.
Querés una torta de bodas al instante, circularmente perfecta, e impactante.? Quién no? Bueno esta famosa marca que usamos los profesionales en todo el mundo, creó un molde muy original.
Basta de serrucho, multiples capas de crema para tapar los errores. Matfer, la empresa que acaba de cumplir 200 años en la gastronomía. nos entrega un "chiche" para elaborar fácilmente un gateaux marriage o torta tradicional francesa.
Sólo basta con mirar. Eso sí, no te vayas a confundir.
El molde sólo no existe, Si detrás de él no hay un gran pastelero.
Aquí si lo quieres comprar:
@moirapatissiere.com